Het roomijs wordt in de Krijmerie dagelijks en op artisanale wijze vers gemaakt, ook de pannenkoeken en wafels worden er vers gebakken. Kom je batterijen weer opladen na een wandel- of fietstocht. Naast het ijssalon, waar je kan genieten van een ijscoupe, hebben ze ook een scheptoog die een wandeling met een ijsje in de hand mogelijk maakt. Wil je thuis genieten van de heerlijke producten van de Krijmerie van Gaasbeek, dan kan je in de shop terecht. Koop er huisbereid ijs en andere heerlijke streekproducten, zoals streekbieren, wafels, wijn en confituur. Ben je op zoek naar een geschenk? De Krijmerie stelt geschenkmanden samen, waar jij zelf de inhoud van kan bepalen.