Een heerlijk kopje koffie, daarmee begon Esmola. In 2015 werd de koffiebranderij, die sinds de jaren ‘60 actief was in het Pajottenland, heropgestart. De koffiebonen worden met de grootste zorg geselecteerd en getest op smaak, cafeïnegehalte en vochtigheid. Na het selecteren van de meest kwalitatieve bonen, worden ze gebrand in de ambachtelijke koffiebranderij. Daarna worden ze onmiddellijk verpakt en al dan niet gemalen, op die manier blijft de kwaliteit van de bonen gegarandeerd. Het nostalgische logo en de verpakking van Esmola Koffie werden behouden. De koffie zelf heeft een laag cafeïnegehalte en is mild van smaak.