Het duo ging op zoek naar een perfecte balans tussen het hogegistingsbier ‘Toots’ en de fijne malse ‘Lambic’ die ontstaat uit spontane gisting in brouwerij Lindemans in Vlezenbeek. Goyck is een mengeling van de beste eigenschappen van de ‘Toots’ en de ‘Lambic’ en is perfect bij alle gelegenheden en te degusteren tijdens alle seizoenen. De naam van het Gooikse streekbier verwijst naar de oude schrijfwijze van het Pajotse dorp, en is dus een bier waar alle Gooikenaars niets anders dan trots op kunnen zijn. Je kan Goyck in de webshop verkrijgen om thuis te degusteren of je kan hem kopen in een van de talkrijke verkooppunten. Ook geschenkmanden zijn te vinden op de website van Toots.