Brouwerij Oud Beersel is een van de laatst overblijvende lambiekbrouwerijen in België. Naast de productie van zijn traditionele lambiekbieren innoveert Oud Beersel met z’n drukbestendige BEER BOX en de infusies van traditionele lambiek.
De brouwerij opende haar deuren in 1882, vandaag de dag vormt ze nog steeds een vaste waarde in Beersel. Het unieke brouwproces dat al eeuwen meegaat bevat een spontane gisting, wat de unieke smaak aan het bier geeft. In de brouwerij worden verschillende soorten bieren gemaakt. Naast de klassiekers: Oude Geuze en Oude Kriek worden er ook de rozenlambiek, de Green Walnut, de Bersalis Tripel, de Earl Grey infused lambiek en nog veel andere bieren gebrouwen. Brouwerij Oud Beersel blijft verassen en experimenteren met smaken. Daarnaast deelt de brouwerij graag haar passie en organiseert ze daarom brouwerijbezoeken met een proeverij en andere evenementen zoals bijvoorbeeld de Oud Beersel Kasteelwandeling. Je kan de lambiekbieren kopen via de webshop of in de winkel van brouwerij Oud Beersel.
Producenten
