Het restaurant werkt naast de vaste kaart met een hele reeks seizoensgebonden menu’s en dat met uitsluitend dagverse streekproducten, de ideale manier om de Pajotse producten te leren kennen. Alsput bevindt zich in een groene omgeving, omringd door talrijke fiets- en wandelroutes. De taverne biedt een ideale tussenstop om de kleine én grote dorst of  honger te lessen. Je kan er genieten van een heerlijk streekbiertje of een coupe artisanaal hoevemelkijs. Alles wat bereid en aangeboden wordt in het restaurant en de taverne van Alsput, kan ook in een takeaway-formule worden gegoten. Ook om te vergaderen ben je bij Alsput aan het juiste adres: in de zaal kunnen er coronaproof minimaal 43 personen zitten, per persoon aan een tafel of 2 personen aan grote tafels. Als je wat langer van de mooie streek wil genieten, kan je overnachten in een van de zeven kamers van het hotel en ’s anderendaags genieten van een lekker ontbijt. In het streekproductenhoekje kan je streekproducten kopen tegen winkelprijs.